材料：直径7cmドーナツ型 6個分

a 米粉…50g
a 玄米パウダーロイヤル…25g
a アーモンドプードル…25g
a ベーキングパウダー…5g

卵…1個
太白ごま油やこめ油…40g
きび砂糖…大さじ1
ハチミツ…大さじ1
牛乳…大さじ2

ストロベリーチョコ…50g

材料

米粉…80g
玄米パウダーロイヤル…20g
ベーキングパウダー…小さじ1
完熟バナナ…2本
ラム酒…大さじ1
卵…2個
蜂蜜…大さじ1
ココナッツオイルや米油…60g
塩…ひとつまみ
胡桃…20g (細かくする)
チョコチップ…30g〜

作り方

・米粉と玄米パウダーとベーキングパウダーは合わせてふるっておく
・バナナはフォークで潰しておく
・パウンド型にクッキングシートを敷いておく
・オーブン予熱180度スタートする

1. ボウルに潰したバナナと蜂蜜、卵を入れてホイッパーでよく混ぜる
2. ラム酒とオイルを加えてさらによく混ぜる
3. 粉類を加えて、ゴムベラでさっくり下から混ぜる
   粉っぽさがなくなったら、塩、胡桃、チョコチップを加えてざっくり混ぜる
4. 型に入れて、10cmほどの高さから落として、中の空気を抜く
5. オーブン180度30〜35分焼く
6. 焼けたらシートごと粗熱を取り、ラップで包んで休ませる

材料（4〜5枚分）

a 米粉・・・80g
a 玄米パウダーロイヤル・・・20g
a ベーキングパウダー ・・・小さじ１

きび砂糖・・・20ｇ
卵 ・・・1個
牛乳・・・100ml
ハチミツ・・・小さじ2
オリーブオイル・・・25g
バニラエッセンス・・・少々

⚫︎いちご・・・3個
⚫︎ハチミツ・・・小さじ2
⚫︎レモン汁・・・小さじ1/2