玄米パウダー レシピ

◆プロ部門　準グランプリ『玄米ハロウィンサンドイッチ』杉崎裕美　様 【材料・作り方】 （画像左から順番に） ★スカルのタラコサンドイッチ　1個分★ 【材料】 ・玄米100%プチパン…1個 ・マスカルポーネ…30g ・たらこ…30g ・はんぺん…約7cm角 ・海苔…適量 【作り方】 1.玄米100%プチパンを上下にカットし下の中をくりぬきます。 2.タラコにマスカルポーネを混ぜた物を中に入れて蓋をし、上にも塗ります。 3.はんぺんを6cmの丸型で抜いて薄くスライスし、２の上にのせます。 4.海苔をカットし、はんぺんにスカルの顔を付けます。 ★ジャコランタンの南瓜サンド　1個分★ 【材料】 ・玄米100%プチパン…1個 ・南瓜ペースト…適量 　（南瓜小…1/8個、クリームチーズ…30g、砂糖…大さじ２、シナモン…小さじ1/4) ・干しブドウ…大さじ1/2 ・ブラックココア…適量 【作り方】 １．南瓜の種と皮を剥き茹でる ２．火が通ったらマッシュしてクリームチーズと砂糖、シナモンを混ぜる。これで南瓜ペーストの出来上がり。余った分はサラダなどのトッピングに。 3.玄米100％プチパンを上下にカットし下の中身をくりぬき、２を詰める（干しブドウも何粒か入れると美味しい） 4.絞り袋に２を詰めて蓋をしたパンに縞状に絞る。 5.上部にカボチャの種を付ける。 6．オーブンシートを直径6センチの丸にカットし、ジャコランタンの顔の形に切り抜き、パンの上にそっと載せて、上からブラックココアを上から軽く振りかける ★紫キャベツのモンスターサンド　１個分★ 【材料】 ・玄米100%プチパン…1個 ・紫キャベツのザワークラウト…適量 ・ブルサンアイユ…大さじ２ ・はんぺんor白蒲鉾…1cm角 ・海苔…適量 【作り方】 1.紫キャベツのザワークラウトは市販の瓶詰、もしくは手作りの紫キャベツのマリネを適量使用しても良い。 2.玄米100%プチパンを上下にカットしブルサンアイユを真ん中と蓋の上に各大さじ１ずつ塗る。 3.上のパンの上部に紫キャベツを均等にのせる 4.はんぺんか蒲鉾で８㎜丸型で抜き厚みを半分に切り白目を2枚作る。海苔をハサミで小さく丸く切り、白目のはんぺんに黒目として付ける。 ５紫キャベツののった３に４の目をのせ足のピックを挿す。 ★ミイラのハムチーズサンド　1個分★ 【材料】 ・玄米100%プチパン…１個 ・バター…適量 ・胡瓜…約10cm ・スライスチーズ…1枚 ・生ハム…丸形１枚 ・はんぺんor白蒲鉾…1cm角 ・海苔…適量 【作り方】 1.玄米100%プチパンを上下にカットする 2.パンの間にバターをぬる。 3.縦長にスライスした胡瓜を三枚並べ、直径6cmの丸型で抜いてパンにのせ、生ハムも同じく丸形で抜いてのせ蓋をする 4.スライスチーズを7~8mmの短冊にカットし、包帯のように貼り付ける目は紫キャベツのサンドと同じくはんぺんか蒲鉾の上に海苔をのせて表情をつける

◆ル ...

グランプリ　プロ部門　『玄米豆乳クラムチャウダー』河野　浩子 ...

ルゲンマイ賞『玄米わらび餅』吉岡 ...

インスタ特別賞『玄米パスタオムレツ』杉崎　裕美　様 【材料】 ＜玄米パスタオムレツ＞玄米100%生めん(細麺)…2袋卵…4個粉チーズ…大さじ4豆乳…大さじ4顆粒コンソメ…小さじ1/2玉ねぎ…1/4個ピーマン…1個オリーブオイル…大さじ1塩胡椒…適量 ＜塩豆腐＞絹豆腐…1丁塩…小さじ1 【作り方】 ＜玄米パスタオムレツ＞1、玉ねぎとピーマンは1センチ角に切り、分量外のオリーブオイルで炒め、軽く塩胡椒する。2、ボウルに卵を溶き、豆乳、粉チーズ、1の炒めた野菜顆粒コンソメを入れて混ぜる3、玄米100%生めん(細麺)を3等分し2分茹でる4、茹でた玄米100%生めん(細麺)を2に入れる。5、強火で温めた20cmのフライパンにオリーブオイルを入れ4を全て入れて蓋をしたら弱火で約15分焼く。6、表面が乾いてきたら裏返しまた蓋をし、弱火で15分焼いたらお皿に移し、出来上がり。 ＜塩豆腐＞1、豆腐の片面に塩小さじ1/2を塗りこみます。2、バットに網をのせ、その上にキッチンペーパーを敷き、塩をふった面を下にして豆腐を置きます。豆腐の反対側に残りの塩を塗りこみます。そのままペーパータオルで包み、バットごと冷蔵庫へ入れます。3、12時間ほど寝かせてからペーパータオルを交換し、さらに12時間寝かせると出来あがりです。

ルゲンマイ賞『ふんわりササミと焼きネギの豆乳クリームパスタ』大井　直子　様 【材料 ...

チーズとの相性もいい玄米100％麺でイタリアン♪ 【材料 ...

キノコが躍る♪あっさり和風スープパスタ♪ 【材料 ...

玄米100％麺！？会話も盛り上がる♪キムチが利いてるそば巻き寿司♪ 【材料 ...

テーブル華やぐ♪ペスカトーレ♪ 【材料 ...

生ハムとクリーム♪ワインにも合うリッチなテイスト♪ 【材料 ...

ひんやりトマトと冷しゃぶが♪さらっと食欲をそそります♪ 【材料 ...

アンチョビ＆赤唐辛子♪ビーンズもとれる大人パスタ♪ 【材料 ...

ジューシーなあさりと歯ごたえある玄米めん♪もちもち玄米100％麺がマッチ♪ 【材料 ...

食べ応え十分♪いろどり中華焼きそば♪ 【材料 ...

レーズンの食感が楽しい♪デコレーションも楽しめます♪ 【材料 ...

おうちで玄米担々麺♪ランチにもパパのお夜食にも♪ 【材料 ...

お肉やお野菜などにもソースの用途は広がります♪ 【材料 ...

とりわけながら会話も弾む♪見た目も食べ応えも十分♪ 【材料 ...

甘酸っぱいブルーベリーがさわやかなカップデザート♪ 【材料 ...

小分けのマフィンなら手土産にも最適♪ 【材料 ...

気軽に玄米を持ち歩きジム前の小腹チャージにも♪ 【材料 ...

ふんわり柔らかなめらかな口触り♪和の香りを添えて… 【材料 ...

ひんやり旨味の詰まったビシソワーズ年代問わず人気メニュー♪ 【材料 ...

あんぱんも玄米と一緒にご家庭で…玄米マルチミックスパウダーを使えばかんたん♪ 【材料 ...

片手で手軽に食べられて小腹も満足♪たまに無性に食べたくなるあの味をご家庭で！ 【材料 ...

言われなければ玄米が使われていると気づかない…ラム酒がきいた大人のテリーヌ♪ 【材料 ...

レンジで簡単おうちスイーツ♪玄米マルチミックスパウダーはケーキにも変身できます♪ 【材料 ...

テーブルに置いた瞬間に消えて無くなる人気メニュー！ 【材料 ...

幅広い年代に喜ばれるハンバーグもBAP玄米パウダープレミアムなら簡単MIX♪ 【材料 ...

小腹も満たすお酒のお供にもみんなでとりわけ簡単メニュー♪ 【材料 ...

玄米のパウダーなら材料との絡みもよくジューシーな豚肉との相性をお楽しみいただけます♪ 【材料】Ａ白米…3合BAP玄米パウダープレミアム ...

お子様も大喜び間違いなし♪皆で具材を選びながら楽しめます！ 【材料 ...

玄米もデザートになるんです♪かわいい玄米カップはいかがですか？ 【材料 ...

https://youtu.be/igggw4EG6BA 玄米を食べることについて、調べれば調べるほど色んな情報が出てきます。メリット、デメリット…本当に様々な見解がありますが。結局何が言いたいの？と疑問に思う方もいるかもしれません。 玄米の食べることのメリットはずばり「玄米の糠＝食物繊維に含まれている豊富なミネラルを体に取り入れること」です。玄米食を進めることで腸内活動が活発になり、代謝や免疫力の向上につながり！ひいては体質改善や美容に効果が出てくる。言わばスーパーデトックスフードなのです！ ですが、玄米の糠は固い食物繊維で出来ており。通常の炊き方では、十分に消化されることなく、体から排出されてしまいます。人によっては、胃腸を荒らす原因となります。このことで玄米が合わないと感じる方もいらっしゃいます。 玄米を食べるうえで大事なのは「炊き方」上手に炊けば、しっかりと繊維のミネラルを吸収することが出来ます。しかし、その炊き方はなかなか簡単なものではありません…。ここで登場するのがLE ...

https://youtu.be/z9kdQvnFo7c 玄米は体に良いと、言われておりますが。数ある玄米食のメリットの中でも、私たちの身体を守ってくれる＝免疫力を玄米によって高められることを知っている人はあまり多くはないかもしれません。 新型コロナウイルスの流行により、改めてクローズアップされた ...

https://youtu.be/upzeC09Igz8 LE ...

スタンダードなもりそば！生めんならではの麺のコシを体感して頂けます♪ 【材料(人数分)】 玄米100％生めん（細麺）、めんつゆ、薬味 【作り方】 1. ...

おやつに！おつまみに！簡単、ヘルシーでお勧めのメニュー♪ 【材料】 玄米100％生めん(太麺)…１袋 ...

クリームソースとの相性も抜群！材料の野菜には旬のものを♪ 【材料(2人分)】 玄米100％生めん(太麺) ...

暑い夏、食欲が湧いてこない方でも不思議と箸が進む、ヘルシーメニュー♪ 【材料(2人分)】 玄米100％生めん（細麺）…２袋 ...

エスニック料理にも玄米めん！幅広いジャンルのお料理にお使い頂けます！ 【材料(2人分)】 玄米100％生めん（細麺）…1袋 ...

優しい塩味と麺の相性が抜群！ラーメンの代わりにどうぞ！ 【作り方(2人分)】 玄米100％生めん（太麺）…２袋 ...

洋食の三大メニューのコラボレーション！お子様から大人まで満足の一品です♪ 【材料(2名分)】 玄米100％生めん（細麺）…2袋玉ねぎ（くし切り）…１/４個ピーマン（細切り）…１個たまご ...

大胆なアレンジメニュー！！玄米めんなので色んな味付けにマッチします！ 【材料(2名分)】 玄米100％生めん（細麺）…2袋 ...

メインディッシュにもサイドメニューにも！さっぱりヘルシーな玄米麺サラダ！ 【材料(2名分)】 玄米100％生めん(細麺)…１袋 ...

玄米マルチミックスパウダーを使って、手軽に中華まん！ 【材料(4個分)】 ☆ ...

玄米マルチミックスパウダーを使えばジャンクフードも華麗に変身！ 【材料(1個分)】 ＜玄米パンバンズ＞玄米マルチミックスパウダー(旧玄米パンミックス)… ...

自宅で出来る！簡単玄米ドーナッツ♫ 【材料(14個〜16個分)】 ＊A ...

玄米とは思えない、見た目と味！言われなければわからない、玄米パンのホットサンドです♫ 【作り方(一個分)】 ＜玄米食パン＞ ...

アレンジ玄米パンを作るならまずはこのレシピから♫ 【材料(4個分)】 ☆玄米マルチミックスパウダー(旧玄米パンミックス)…100ｇ ...

中華系スイーツも、玄米パウダーライトを使って再現！あっさりとした味わいになります！ 【材料】 ☆絹ごし豆腐…70ｇ ...

シナモンとフルーツのハーモニー！やみつきになること間違いなし！ 【材料(2個分)】 ☆ ...

玄米マルチミックスパウダーを使えば、自由自在に！米粉のパンが作れます♪ 【材料(4個分)】 ☆ ...

朝食やブレイクタイムのおやつにも！玄米の風味が、心をほっとさせます♪ 【材料(3枚分)】 玄米食パン ...

玄米でここまで出来ちゃう！ガトーショコラ風のスイーツです！ 【材料(1個分)】 ☆ ...

サラダや隠し味に、玄米ソルト！料理の旨味を引き出します！ 【材料】 <カレーの玄米ソルト>塩… ...

やみつきになること間違いなし！グルテンフリーな玄米クッキー！ 【材料(約20個分)】 ...

お肉のメニューの付け合わせにも！玄米のパウダーは万能！様々な使い方が出来ます！ 【材料】 ひよこ豆の水煮…200ｇ ...

玄米を手軽に取り入れられる、ビギナーメニュー！ 【材料】 玄米パウダーライト(旧ミクロ)…20ｇマスカルポーネチーズ…50ｇ（クリームチーズでもOK）茹でたジャガイモ…2個（皮ごと茹で、竹串がスッと通れば、熱いうちに皮を剥がす）塩…少々マヨネーズ…大さじ2Ａ ...

大人も子供も大好きな一品！玄米と豆腐を使った健康的なメニューに仕上げました！ 【材料】 A. ...

日本の伝統的な家庭料理！すいとんで心も体も温まる…。 【材料】 小松菜…2株 ...

カロリーが気になってしまう定番メニューも、玄米で美味しくヘルシーに！ 【材料】 絹ごし豆腐…100ｇ ...

温活に最適なかぶのポタージュ！玄米×野菜のシンプルでヘルシーな一品です♪ 【材料】 かぶ…４個（小サイズなら３個） ...

「玄米」というと、誰しもが健康に良いものというイメージがあるのではないでしょうか。以前に比べると、玄米を主食に出す飲食店も多くなった気がします。所謂、玄米ブームというのも数年に一度はやってきているような感覚はありますが…。 そもそも玄米は長い間、日本人が主食としていた食べ物でした。それは稲作が始まったとされる縄文時代の後期から始まり、食べ方は時代によって違えど、数千年という時間を経て、日本人を、日本の歴史を支えてきました。 白米食が一般的になったのは江戸時代中頃と言われています。そう考えると、白米の歴史は比較的浅いのですが、現在ではその白米ですら、パンに消費金額を越されているという状況です。 日本の伝統的な食にも拘わらずブームのようにもてはやされるのは、多少の違和感は感じますが。「玄米食をしましょう！」と声高に叫ぶ前に、そもそものお米離れを食い止めなければならない所に、日本はいるのです。 ですが、これだけ食の欧米化が進んでいる中で、それを食い止めるのはなかなか難しいものがあるでしょう。ここには発想の転換が必要になります。お米を炊いて食べるという所から、お米を原料とした、パンや麺などの加工食品を頂くという考え方です。 今でこそ、米粉の加工食品は多くなってきましたが、こと「玄米」に関してはまだまだこれからという雰囲気を感じます。 LE ...

近年、人気急上昇中の台湾グルメ！！玄米の麺のヘルシーさで、女性にも嬉しいヘルシーレシピになっています♪ 【材料 ...

メインディッシュにもおやつにもなるカレーパン！揚げずに出来るお手軽な工程ですが、玄米と相性の良いカレーを練りこみ、生地から作る本格レシピです♪ ...

フランス郷土料理「グラタン」をグルテンフリーの「玄米クリームソース」で作りました！玄米が苦手な方にもお勧めの一品！ 【グラタンの材料】 ...