「玄米100%生めん」酒精フリーにリニューアル
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玄米100%生めんが
もっとピュアに生まれ変わりました
”グルテンフリー × 酒精フリー”
国産コシヒカリの豊かな甘みはそのままに。
気になるお酒の匂いをカットした、これ以上ない安心の組み合わせ。

玄米本来の、ピュアな美味しさ
「これ以上ない安心」を、
私と、大切な家族の食卓へ。
気になっていたお酒の匂いをカット。
国産コシヒカリの豊かな甘みとモチモチ感はそのままに、素材そのものの美味しさが際立ちます。
「体にいいもの」を、
もっと心地よく味わいたい
ずっと、お客様の声に応えたくて
「玄米めんは体にいいけれど、お酒の匂いが少し気になる…」そんな声にお応えするために、私たちは挑戦を続けてきました。
「引き算」が生んだ、ピュアな食卓
品質や味、コシのある食感は保持したまま、気になるアルコールだけを取り除くことに成功。
我慢しないグルテンフリー
グルテン&酒精フリーという、これ以上ないほど安心な組み合わせが、毎日の食事をより軽やかで楽しいものに変えてくれます。

毎日を健やかに。
一粒に込められた土と人の誠実さ。
特別な玄米だけを厳選
千葉県の農家・伊藤氏が育てる特別栽培米を使用。
サステナブルな循環農法
放射性物質検査も徹底し、自分自身が納得して選べるクオリティを追求しています。
どんな料理にも寄り添う
パスタやラーメン、お蕎麦の代わりに。和・洋・中、どんな味付けにも馴染む驚きの美味しさです。

お客様の声




この商品は【マタニティフード認定】されています。
マタニティフードとは?
一般社団法人日本マタニティフード協会による、マタニティ期の方向けにおすすめできる食材やメニューを示す認証です。厚生労働省が示している妊娠時期の食事や栄養摂取の基準、管理栄養士の監修のもと設置した基準に基づいて認定マークが付与されています。

調理時間はたったの5分。
自分をいたわる一皿を。
「玄米100%生めん」細麺の茹で時間はたったの1分30秒~2分。
しらすと梅の和風冷製パスタ
材料(1人分)
玄米100%生めん(細麺)…… 1袋
釡揚げしらす…… 30g
大葉 …… 3枚
三年物梅ぼし …… 1個
黒ゴマ …… 適量

作り方
❶ 梅干しはタネをのぞいて細かく刻み、大葉は千切りにする。
❷ 玄米めんを茹でる。
❸ ザルにあげて冷水でぬめりをとり、水を切ったら、ボウルに入れる。
❹ 刻んだ梅干しを玄米めんに和える。
❺ ④を器に盛り、千切りした大葉、釡揚げしらす、黒ゴマを散らして完成。
ポイント: 茹でた後、冷水でしっかり「ぬめり」を取ることで、素材の甘みがより引き立ちます。

商品ラインナップ
-
玄米100%生めん (細麺) 1食入り
¥356 ( 税込 ) -
玄米100%生めん (細麺) 3食セット
¥972 ( 税込 ) -
玄米100%生めん (太麺) 3食セット
¥972 ( 税込 )
100gあたり
| エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量 |
252kcal 4.4g 2.1g 53.8g 0.2g |
【原材料】
玄米粉(国産)、食酢、増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、打粉(加工サゴでん粉)
※酒精(アルコール)は使用しておりません
2025年12月出荷分より、すべてこの酒精フリー商品をお届けしています。
【終了しました】玄米ランチを楽しみながら学ぶ!“エイジングケア”のための『グルテンフリー×玄米美活』レッスン
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玄米ランチを楽しみながら学ぶ!”エイジングケア”のための
「グルテンフリー×玄米美活」LESSON
このイベントは終了しました。
年齢を重ねるごとに気になってくる、肌や体調のゆらぎ。
その要因のひとつが“毎日の食事”です。
このイベントは「おいしく健康的な食を取り入れたい」「年齢に負けずに元気でいたい」という方に向けた、美活レッスン。
玄米食インストラクターが、グルテンフリーや玄米食の基礎をわかりやすく解説し、後半は L for You 特製のグルテンフリーランチでくつろぎの時間をお過ごしいただきます。
2026/1/21(水) 11:00-13:00
参加費:¥3,600(税込)
・受付開始は、10:45からとなります。
・参加費は事前決済です。お申込み画面にて決済とお申込みが同時に完了します。
・キャンセルの場合は、前日は参加費の50%、当日は参加費の100%を申し受けます。



– Program –
11:00~:グルテンフリーレッスン
12:00~:グルテンフリーランチ&ドリンク・質疑応答
– 講 師 –
玄米食インストラクター YOSHIKI


– Program –
11:00~:グルテンフリーレッスン
12:00~:グルテンフリーランチ&ドリンク・質疑応答
– 講 師 –
玄米食インストラクター YOSHIKI
– Menu –
「ゴボウとキノコの豆乳腸活スープセット」
不溶性食物繊維のイヌリンが含まれます、ゴボウ、キノコなどの具たくさんスープで、2020年発売からのロングセラーです。『王様のブランチ』で女優のカレンさんにご紹介いただきました。
‐ゴボウとキノコの豆乳腸活スープ
‐グリーンサラダ
‐お任せ野菜デリ2種
‐自然栽培玄米ご飯
‐ミニバナナパウンドケーキ

※ LE GENMAIの『玄米フィセル』付き
※豆乳アレルギーがある方には別メニューをご用意いたします。
– Access –
L for You AOYAMA FLAG SHIP SHOP
東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1F
03-6459-2504
※こちらでお申込みと決済が同時に完了します
LE GENMAI × L for You
【終了しました】”アンチエイジング”のための「グルテンフリー×玄米美活」レッスン

玄米アフタヌーンティープレートを楽しみながら学ぶ!
”アンチエイジング”のための
「グルテンフリー×玄米美活」レッスン
ご好評につき、満席となりました。
年齢を重ねるごとに気になってくる、肌や体調のゆらぎ。
その要因のひとつが“毎日の食事”です。
このイベントは「おいしく健康的な食を取り入れたい」「年齢に負けずに元気でいたい」という方に向けた、美活レッスン。
玄米食インストラクターが、グルテンフリーや玄米食の基礎をわかりやすく解説し、後半はSanana Cafe特製の玄米アフタヌーンティープレートでくつろぎの時間をお過ごしいただけます。
10/29(水) 14:00-16:00
参加費:¥3,900(税込)※現地決済
講座¥1,500(税込)
Sanana Cafe ワンプレート¥2,400(税込)
・受付開始は、13:50からとなります。
・キャンセルの場合は、前日は参加費の50%、当日は参加費の100%を申し受けます。



– こんな方に –
・体や肌の変化を感じている方
・グルテンフリーや玄米食に興味のある方
・健康的な食事を取り入れたいけど、何から始めていいか迷っている方
・スイーツやカフェタイムを楽しみながら学びたい方
・自分の体を大切にしたいすべての方に
– Acsess –
Sanana Cafe サナナカフェ
東京都新宿区神楽坂6-23
080-3899-7204
– お申込み –
ご好評につき、満席となりました。
価格改定および送料無料サービス終了のお知らせ
いつもLE GENMAIオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
このたび一部商品の価格改定及び、送料無料サービスの廃止を実施さ せていただくこととなりました。
ご高承の通り、近年、原料費の高騰や物流コスト、梱包資材費の増加などによ り、製造コストの大幅な上昇が続いております。弊社ではこれまで可能な限り自助努力を行い、価格の据え置きや送料無料サービスの維持を図ってまいりましたが、 やむを得ず今回の決定に至りましたことをお詫び申し上げます。 大変心苦しいお願いではございますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
改定実施日: 2025年7月1日(火) 9:30~
送料:送料無料サービス(税抜1万円以上お買い上げで 適用)廃止
価格改定対象商品
| 商品名 | 価格 |
|---|---|
| BAP玄米パウダー プレミアム 200g | ¥7,776 |
| BAP玄米パウダー プレミアム 100g | ¥4,212 |
| 玄米パウダー ロイヤル | ¥2,160 |
| 玄米パウダー ライト | ¥2,160 |
| 四年もの 熟成梅 | ¥10,260 |
| 四年もの 熟成梅 小 (200g) | ¥2,565 |
| 玄米100%生めん (太麺) 3食セット | ¥972 |
| 玄米100%生めん (細麺) 3食セット | ¥972 |
| 玄米パウダー バリューセット | ¥4,380 |
| 玄米めん バリューセット | ¥2,480 |
| Trial Set – L(玄米パウダー ライト & 陽梅 130グラム) | ¥6,180 |
| Trial Set – R(玄米パウダー ロイヤル & 陽梅 130グラム) | ¥6,180 |
今後とも変わらぬご愛顧、ご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます。
【受付終了】母の日ギフトボックス-Mother’s Day Gift Box-
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この商品は受付を終了しております。


Mother’s Day Gift Box
Mother’s Day
Gift Box
特別な日に贈る LE GENMAI の特別なお菓子とデカフェコーヒー
母の日ギフトボックス 
小麦粉・乳製品・砂糖不使用
いつも忙しく働いているママへ、健康が気になりだしたお母さんへ、今年は心休まる身体に優しい特別なお菓子とデカフェコーヒーを贈ってみませんか?小麦粉・乳製品・砂糖不使用のギルトフリーなカフェセットを、プチブーケドライフラワーとカードを添えてお送りします。(限定30set、予約締切4/25(金))


玄米味噌と胡桃のビスコッティ
LE GENMAIの「玄米味噌 蔵一」を使い、相性も栄養価も高い胡桃と合わせました。軽食にもおつまみにもなる焼き菓子です。
米粉(国産ミズホチカラ)、卵、胡桃、有機アガベシロップ、太白胡麻油、アーモンドプードル、オートミール(えん麦)、大豆粉、玄米味噌、米飴、BAP玄米パウダープレミアム(籾付玄米)、ベーキングパウダー(一部に卵、アーモンド、大豆、胡桃を含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 364kcal / たんぱく質 9.7g / 脂質 20.2g / 炭水化物 40g / 食塩相当量 0.5g

米粉(国産ミズホチカラ)、卵、胡桃、有機アガベシロップ、太白胡麻油、アーモンドプードル、オートミール(えん麦)、大豆粉、玄米味噌、米飴、BAP玄米パウダープレミアム(籾付玄米)、ベーキングパウダー(一部に卵、アーモンド、大豆、胡桃を含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 364kcal / たんぱく質 9.7g / 脂質 20.2g / 炭水化物 40g / 食塩相当量 0.5g

12種類のナッツとドライフルーツグラノーラ
朝にぴったり。忙しい方の強い味方。1日あたり30g程度のグラノーラを、ヨーグルトやフルーツと一緒にお召し上がりください。
オートミール(オーツ麦/国内製造)、アガベシロップ、デーツシロップ、米油、【豆菓子・乾燥果実】アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピーナッツ、ドライフルーツ(デーツ、クランベリー、レーズン)、シード3種(クコの実、ヒマワリの種、かぼちゃの種)、玄米粉/(一部に、アーモンド、くるみ、マカダミアナッツ、カシューナッツ、かぼちゃを含む)*ナッツアレルギーの方はお控えください。
100gあたり(推定値):
エネルギー 399kcal / たんぱく質 8.4g / 脂質 8.4g / 炭水化物 42g / 食塩相当量 0.4g

オートミール(オーツ麦/国内製造)、アガベシロップ、デーツシロップ、米油、【豆菓子・乾燥果実】アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピーナッツ、ドライフルーツ(デーツ、クランベリー、レーズン)、シード3種(クコの実、ヒマワリの種、かぼちゃの種)、玄米粉/(一部に、アーモンド、くるみ、マカダミアナッツ、カシューナッツ、かぼちゃを含む)*ナッツアレルギーの方はお控えください。
100gあたり(推定値):
エネルギー 399kcal / たんぱく質 8.4g / 脂質 8.4g / 炭水化物 42g / 食塩相当量 0.4g

華やかで個性豊かなクッキー3種を、かわいいプティフール缶に詰めました。

エディブルフラワークッキー
エディブルフラワー(食べられるお花)で、母の日のお祝いをイメージ。玄米粉や本葛粉などを使用し身体にもちゃんと嬉しい、こだわりのクッキーです。
米粉(国産ミズホチカラ)、米油、卵、有機アガベシロップ、アーモンドプードル、アガベシュガー、豆乳(成分無調整)、玄米粉(玄米パウダーロイヤル)、本葛粉、エディブルフラワー、塩/(一部に、卵、アーモンド、大豆を含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 403kcal / たんぱく質 6g / 脂質 22g / 炭水化物 47g / 食塩相当量 0.1g
米粉(国産ミズホチカラ)、米油、卵、有機アガベシロップ、アーモンドプードル、アガベシュガー、豆乳(成分無調整)、玄米粉(玄米パウダーロイヤル)、本葛粉、エディブルフラワー、塩/(一部に、卵、アーモンド、大豆を含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 403kcal / たんぱく質 6g / 脂質 22g / 炭水化物 47g / 食塩相当量 0.1g
バター代わりにオイルを使用。バター不使用なのにサクサク美味しい絞り出しクッキー2種です。
オイルの絞り出しクッキー
アールグレイ
アガベシュガーとシロップの2種使いで、アールグレイの茶葉の香りも十分に楽しめるクッキーです。
米粉(国産ミズホチカラ)、卵、太白胡麻油、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、メイプルシロップ、玄米粉、豆乳(成分無調整)、アールグレイ、コーンスターチ、塩/(一部に、卵、アーモンド、大豆、とうもろこしを含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 297kcal / たんぱく質 6.8g / 脂質 10.5g / 炭水化物 45.3g / 食塩相当量 0.2g
米粉(国産ミズホチカラ)、卵、太白胡麻油、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、メイプルシロップ、玄米粉、豆乳(成分無調整)、アールグレイ、コーンスターチ、塩/(一部に、卵、アーモンド、大豆、とうもろこしを含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 297kcal / たんぱく質 6.8g / 脂質 10.5g / 炭水化物 45.3g / 食塩相当量 0.2g
オイルの絞り出しクッキー
有機ココアとカルダモン
有機ココアとちょっと珍しいスパイス、カルダモンを生地に練り込んだ、大人のクッキー。抗酸化作用の強い「BAP玄米パウダープレミアム」も入った特別な日にぴったりなクッキーです。
米粉(国産ミズホチカラ)、卵、太白胡麻油、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、メイプルシロップ、玄米粉、豆乳(成分無調整)、有機ココア、カルダモン、コーンスターチ、塩/(一部に、卵、アーモンド、大豆、とうもろこしを含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 306kcal / たんぱく質 6.8g / 脂質 10.9g / 炭水化物 46.5g / 食塩相当量 0.1g
米粉(国産ミズホチカラ)、卵、太白胡麻油、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、メイプルシロップ、玄米粉、豆乳(成分無調整)、有機ココア、カルダモン、コーンスターチ、塩/(一部に、卵、アーモンド、大豆、とうもろこしを含む)
100gあたり(推定値):
エネルギー 306kcal / たんぱく質 6.8g / 脂質 10.9g / 炭水化物 46.5g / 食塩相当量 0.1g

スペシャリティオリジナル
ブレンドコーヒー
ドリップのカフェインレスコーヒー。焙煎してすぐ「BAP玄米パウダープレミアム」と合わせてドリップ用バッグにしました。
コーヒー豆、BAP玄米パウダープレミアム

コーヒー豆、BAP玄米パウダープレミアム

薔薇のプチブーケのドライフラワー
プチブーケのドライフラワーをガラス瓶に詰めました。いつまでも繊細な美しさをお楽しみいただけます。


パッケージ内容 
・ビスコッティ…6個
・グラノーラ…110g
・プティフール缶入りクッキー
エディブルフラワークッキー…4枚
オイルの絞り出しクッキーアールグレイ…4枚
オイルの絞り出しクッキー有機ココア&カルダモン…5枚
・ドリップバッグコーヒー…2袋
・薔薇のプチブーケのドライフラワー
・母の日カード
※製造および発送は、提携店舗の「ちいさなお菓子工房 “プチ・ボヌール”」となります。
送料・発送について
レターパックライト:全国一律430円、レターパックプラス:全国一律600円、ゆうパック・ヤマトクール便は地域・数量により異なります。ご注文確定後、3営業日以内に発送いたします。
お支払いについて
AmazonPayに対応しています。

クレジットカード、銀行振込がご利用になれます。

「玄米フィセル」新発売
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毎日食べられる美味しい玄米パンが出来ました
”美味しさ”を追求した玄米100%の本格派
玄米フィセル

- 厳選 -
原材料に徹底的にこだわりました
国産コシヒカリ100%玄米粉
残留農薬0の千葉県産特別栽培米を使用。契約農家と土壌づくりからこだわっています。
有機コーンスターチ
有機栽培のコーンを使用し添加物も一切加えていないコーンスターチを使っています。
有機アガベシュガー
甘さは砂糖の1.3倍でカロリーは75%、低GIの甘味料。水溶性食物繊維も豊富です。
沖縄のシママース「青い海」
低GI食品 (※玄米GI値55, 有機アガベシュガーGI値23)
- 不使用 -
不要なものは徹底的に排除しました
小麦不使用、砂糖不使用
オイル不使用
焼き色を付けるため表面に塗っている油以外は不使用。生地には油が入っていません。
合成添加物フリー
グルテン代わりに使われる増粘剤も不使用です。
グルテンフリー 特定原材料7品目不使用
特定原材料に準ずる21品目不使用

- 美味 -
妥協のない美味しさを追求しました
フランスパンのような食感を実現
玄米100%でありながら、外はパリパリ、中はふっくらもっちり。
シンプルでも奥深い味わい
粉の酸化を防いだ独自製法で、風味豊かな香りとコクを引き出しています。
急速冷凍で焼き立ての美味しさをキープ
- 簡単 -
いつでも手間なく美味しい
自然解凍でお召し上がりいただけます
冷凍で3カ月の長期保存が可能
美味しいお召し上がり方
- 常温で自然解凍【おすすめ】-
室内25℃前後の場合、約3時間ほどで解凍完了。そのままで、美味しくお召し上がりいただけます。

- 急いで解凍する場合 -
袋のまま、500Wの電子レンジで片面40~50秒、裏返して40~50秒温めた後、10分ほど荒熱を取る

- トーストする場合 -
サクサク感を楽しみたい時は、トーストもおすすめ。
解凍したパンを1cmほどの厚みに切り、4~5分トーストしてください。
玄米フィセル誕生秘話
365日、毎日食べても安全で、飽きがこないパンを目指して
小麦粉のパンは、確かに“美味しい”。
味も、香りも、食感も、申し分なし。
ただ、気がかりなのは、その美味しさを実現するための砂糖だったり、添加物だったりで……。
そもそも主原料の小麦粉に大きな疑問符が付きまとう。
健康的な食べ物かと問われれば、そうとは言えない。
365日食べれば、その分、不健康なものが身体に蓄積していくだけ。
もしも、小麦粉や砂糖を使わずに、小麦粉のパンのような味や香り、食感を実現できたなら、健康的で完璧なパンになるのに……。
“Ficelle”は、そんな想いから誕生しました。
「玄米が完璧なまでにパンに擬態している」
そんな表現をしたくなるほど、味も、香りも、食感も、小麦粉パンにそっくり。
ただただ美味しい。
それでいて、シュガーフリー、合成添加物フリー、グルテンフリー、オイルフリーと、健康そのもの。

玄米ならではの深い味わいを引き出すために、玄米の挽き方からこだわり、必要最低限のミニマムな原材料を用いて完成したベーシックな1本。
365日食べても、飽きがこない究極の逸品をぜひご賞味ください。
商品番号:2224000 (割引対象外商品)
玄米フィセル 3本入り(1ケース) ¥3,240(税込)
100gあたり
| エネルギー 水分 タンパク質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 灰分 食塩相当量 |
229kcal 42.3g 3.5g 2.3g 50.6g 46.5g 4.1g 1.3g 0.77g |
【原材料】
国産玄米粉(コシヒカリ)、有機コーンス ターチ、有機アガべシュガー、イースト、食 塩、米油、食物繊維、サイリウムシードガム
※本品にはサイリウムシードガムが含まれ
ています。職業的に長時間摂取してきた方がサイリウムを摂取した場合、稀にアレルギー症状を呈する場合があります
【7/25開催】新玄米Lifeトライアルランチ会@愛知
”玄米”が美容や健康に良いことは分かっていても、独特の食感や味に苦手意識を持たれている方は多いはず!米粒のままの玄米を食べるのではなく、パウダー化した玄米を取り入れてみませんか?
子供も大人も楽しめる「玄米パウダー」のトライアルランチ会を愛知にて開催いたします。
親子で、お友達同士で、お一人様で、ぜひご参加ください。
【5/15開催】~女性ホルモン・更年期のお悩み・婦人科系疾患と向き合う~ゆらぎ世代×日常の玄米食LESSON
ゆらぎ世代へ、今日から出来る挫折しない玄米食×エイジングケア術を学び、玄米食を召し上がっていただいて、食事で身体を変えていくことを肌で感じていただく会を開催いたします。(玄米PROJECT主催)
「健康博覧会2024」に出展いたします

株式会社 食 健は、2024年2月20日(火)~22(木)開催の「健康博覧会2024」に出展いたします。
「健康博覧会2024」は、42年目の開催を迎える、「健康」分野で国内最大のビジネストレードショーです。健康に関連する製品・サービスが広く展示され、国内外の鉄板&最新トレンドがわかるビジネスセミナーも多数実施されます。
BAP玄米パウダー プレミアムを使ったコーヒーの提供などを企画しておりますので、ぜひ当社のブースにお立ち寄りください。
健康博覧会
| 会期 | 2024年2月20日(火)~2月22日(木) |
| 開場時間 | 10:00~17:00 |
| 会場 | 東京ビックサイト 東4・5・6ホール 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1 |
| ブース番号 | 6L-05 |
[展示する製品]
[公式サイト]
[入場料]
¥ 5,500-(税込)
※WEB事前登録者無料
※本展は企業間の商取引を目的としたビジネストレードショーです。



LE GENMAI 
