きんぴらごぼう

Posted on by LE GENMAI STAFF

所要時間

5分

材料 : 2人分

人参…60g
しょうゆ…小さじ1
みりん…大さじ2
姿煮ごぼうペースト…小さじ1
くるみ…2個

作り方

  1. 鍋にオリーブオイル、千切人参、しょうゆ、みりんを入れ、しんなりするまで炒める
  2. ①を容器にうつし、ごぼうペーストをまぜる
  3. お皿に盛り付け、砕いたくるみをふりかける

ワンポイント

姿煮ごぼうペーストが人参に絡むように混ぜる

instagram-logo rikarika.2020