玄米パウダーロイヤルレシピ「玄米ココアバナナプリン」

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by instagram-logo @rikarika.2020

【材料 (直径7cm、高さ5cm、底の直径4cmの型4個分)】

A(クッキー土台）
玄米パウダーロイヤル・・・小さじ2
くるみ・・・5g（細かくしたもの）
レーズン・・・4粒（細かくしたもの）
デーツ・・・1粒（細かくしたもの）
バナナ・・・1/2本
純ココア（砂糖なし)・・・小さじ1
メープルシロップ・・・小さじ1
塩・・・少々

B（プリン）
無調整豆乳・・・100cc
ゼラチン・・・小さじ1
バナナ・・・1/2本

C（ココアプリン）
無調整豆乳・・・100cc
ゼラチン・・・小さじ1
純ココア・・・小さじ1
BAP 玄米パウダープレミアム ・・・小さじ1/2（あれば）

【作り方】

  1. Aの材料をまぜて容器にクッキー土台をつくる
  2. 鍋にBを入れゼラチンが溶けるまで温める。
    （ポイントは沸騰させないこと）
  3. ゼラチンが溶けたらAを入れた容器にいれる。
  4. バナナ1/2は輪切りにして容器にいれる。
  5. 冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  6. 鍋にCを入れゼラチンが溶けるまで温める。
  7. 5 に入れ冷蔵庫でさらに3時間以上冷やす

ビーフシチュー

Posted on by LE GENMAI STAFF

【材料：2人分】

牛肉（シチュー用）…150～200ｇ
塩・胡椒…少々
油…小さじ1

＜シチュールウ＞
無塩バター…10ｇ
玄米パウダーロイヤル…大さじ2
BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1
野菜ブイヨン…10ｇ
赤ワイン…50cc
トマトピューレ…50g
砂糖…小さじ1
おろしにんにく…3cm
水…2カップ（400ml）
ローリエ…１枚
生クリーム…適量

＊付け合わせ野菜＊
じゃがいも …適量
人参 …適量
クレソン …適量


【作り方】

1、肉に塩コショウを振り、油を引いた鍋で表面に焼き色が付くまで焼く。
2、耐熱容器に野菜ブイヨンと水を入れ、よく混ぜたら600Wの電子レンジで40秒ほど温めておく。
3、鍋に中火でバターを溶かし、木べらで玄米パウダーをじっくり炒める。
4、3に2を4～5回に分けて少しずつ加えて伸ばしていく。
5、シチュールウの残りの材料と1で焼いておいた肉を入れ、30分～1時間ほど肉が柔らかくなるまで弱火で煮込む。
6、フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切った付け合わせ野菜を焼く。
（※4の工程時に一緒に煮込んでも可。）
7、お皿に盛り付けて、生クリームを回しかけけクレソンを添える。

玄米パウダープレミアムレシピ「スープカレー」

Posted on by TANAKASHINOBU

【材料：1人分】

手羽元…3本
たまねぎ…1/2個
バター…10ｇ
カレー粉…大さじ1.5
にんにく…1欠片
しょうが…1欠片
水…250ml
コンソメ…3ｇ
鶏がらスープの素…3ｇ
ケチャップ…大さじ1
ウスターソース…大さじ1
BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1/2
バジル…小さじ1/2
ゆで卵…1/2個

【トッピング（お好きな野菜）】
かぼちゃ…適量
なす …適量
オクラ …適量
ミニトマト …適量
ピーマン …適量

玄米パウダープレミアムレシピ「酢豚」

Posted on by TANAKASHINOBU

「BAP玄米パウダープレミアム」が酢豚あんの味に深みとコクをプラスしてくれて、玄米の栄養もしっかり摂れる一品。

【材料：1～2人分】

豚ブロック…200ｇ
醤油…小さじ1
きび砂糖…小さじ1
ピーマン…1個
人参…1/4本
たまねぎ…1/2個
片栗粉…大さじ1
油…大さじ1

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玄米パウダープレミアムレシピ「オニオングラタンスープ」

Posted on by TANAKASHINOBU

BAP玄米パウダープレミアムでも籾付き玄米の栄養とスープに深いコクをプラス。
簡単にできて熱々のチーズがとろーり♪体の芯から温まりますよ！

【材料：1人分】

たまねぎ…1/2個
水…250ml
コンソメ…3ｇ
バター…10ｇ
BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1/4
玄米100％プチパン…1/3カット
ピザチーズ…10ｇ
塩・胡椒…適量
パセリ…適量

【作り方】

1、たまねぎを0.5cm程度に切り、バターで飴色になるまで炒める。
2、水、コンソメ、BAP玄米プレミアムを入れる。味は塩で調整する。
3、耐熱の器に盛り、スライスした玄米100％プチパンを入れ、ピザチーズをかけたら、オーブンで3～5分焼く。
4、パセリと胡椒を振る。

動画でもご紹介しています。

玄米パウダープレミアムレシピ「玄米おこわ」

Posted on by TANAKASHINOBU

【材料：4～5人分】

BAP玄米パウダープレミアム…大さじ1
もち米… 3合
山菜（水煮） … 1袋
人参 … 1/5本
油揚げ … 1/2枚
水 … 500cc
和風だし … 9ｇ
醤油 … 大さじ2
酒 … 大さじ1
塩 … 小さじ1/2

【作り方】

1、もち米を洗米し、ザルにあげて30分置く。山菜は熱湯でサッと湯がく。
2、油揚げと人参を1～2cmの短切りにする。
“3、炊飯釜に1のもち米とBAP玄米プレミアム、和風だし、醤油、酒、塩、水を加え軽く混ぜたら、1の山菜と
2を入れ、おこわモード又は炊き込みご飯モードで炊く。
4、器に盛り、お好みで銀杏や型抜きした人参を飾る。

動画でもご紹介しています。

玄米パウダープレミアムレシピ「カオマンガイ」

Posted on by TANAKASHINOBU

人気のタイ料理も玄米パウダーがあればお家で簡単に！

【材料 （4人分）】

玄米パウダー…大さじ1
米…2合
水…350ml
鶏もも肉…1枚
塩…少々
しょうが…5～6枚
鶏がらスープの素…大さじ2
酒…大さじ1
ねぎ（青い部分）…1本
きゅうり…10ｇ
トマト…1/2個
パクチー…適量

【タレ】

BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1/4
ねぎ…10cm
醤油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
きび砂糖…小さじ2
酢…小さじ1
ごま油…小さじ1


玄米パウダープレミアムレシピ「ラタトゥイユ」

Posted on by LE GENMAI STAFF

夏野菜を美味しくいただけます。
BAP玄米パウダープレミアムが味に深みをプラス♪

【作り方(4人分)】

ズッキーニ…1/2本
たまねぎ…1/2個
パプリカ小（赤） …1個
パプリカ小（黄）…1個
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1
BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1/4
トマト缶…200g
白ワイン…大さじ3
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1
野菜ブイヨン…5g
塩・胡椒…適量
ローリエ…1枚
イタリアンパセリ…適量

【作り方】

1.ズッキーニは5mm程度の輪切りに、玉ねぎ、パプリカは2～3cm程度の食べやすい大きさに切っておく。
2.みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルをひいた鍋で炒め、香りが出てきたら、1を加えて
さらに炒める。
3.2にトマト缶・白ワイン・醤油・砂糖・野菜ブイヨンを入れ、軽く混ぜたら、ローリエを加えて蓋をし、弱火で15分煮込む。
4.BAP玄米パウダーを入れ、塩・胡椒で味を整える。
5.器に盛り、イタリアンパセリを添える。

玄米パウダープレミアムレシピ「キャラメルソース」

Posted on by LE GENMAI STAFF

BAP玄米パウダープレミアムの香ばしい風味を生かして
簡単にキャラメルソースが作れます♪

【材料 (4～5人分)】

BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1/4
きび砂糖…大さじ2
水…大さじ1
牛乳…大さじ2

【作り方】

1.耐熱ボウルにきび砂糖と水を入れ、500Wで2分ほど加熱する。
2.きび砂糖が解け切るまでかき混ぜたら、温めておいた牛乳を少しづつ加え入れる。
3.BAP玄米パウダープレミアムを入れ、さらによく混ぜる。

玄米パウダープレミアムレシピ「ショコラプリン」

Posted on by LE GENMAI STAFF

濃厚でリッチなショコラプリン
おしゃれでとろける美味しさに幸せ気分♪

【材料：2個分 】

BAP玄米パウダープレミアム…小さじ1/8
チョコレート…60ｇ
牛乳…100cc
卵…1個
＊デコレーション＊
生クリーム…適量
ベリー類…
適量
セルフィーユ…適量

【作り方】

1.鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温めたら、砕いたチョコレートを入れ、よく混ぜる。
2.1にBAP玄米パウダープレミアムを入れよく混ぜたら、火から下す。
3.ボウルに卵を割りほぐし、粗熱を取った1と合わせ、ザルで濾しながら耐熱ガラスに入れる。
　(※写真ではプリンカップを使用しています)
4.フライパンに布巾をのせて、その上に3を置いたら、フライパンの底2cm程度の高さまでお湯を張り蓋をして弱火で
　15分、 火を消し予熱で10分おく。