玄米パウダープレミアムレシピ「酢豚」

「BAP玄米パウダープレミアム」が酢豚あんの味に深みとコクをプラスしてくれて、玄米の栄養もしっかり摂れる一品。

---

作り方

1. ピーマンとたまねぎは一口大に切り、人参は0.5cm程度の半月もしくはいちょう切りにしておく。
2. 豚肉を一口大に切ったら、醤油ときび砂糖で軽くもむ。
3. 2に片栗粉をまぶす。
4. 酢豚あんの調味料をボウルに混ぜ合わせておく。
5. 熱したフライパンに油を入れ、3の豚肉を焼く。人参を加え、焼き色がついてきたらピーマンとたまねぎを入れてさらに炒めていく。
6. 4を加え、全体を煮からめ、とろみが付いてきたら火を止める。

---

動画でもご紹介しています。