玄米パウダーロイヤルレシピ「玄米ココアバナナプリン」

by instagram-logo @rikarika.2020


【材料 (直径7cm、高さ5cm、底の直径4cmの型4個分)】

A(クッキー土台)
玄米パウダーロイヤル・・・小さじ2
くるみ・・・5g(細かくしたもの)
レーズン・・・4粒(細かくしたもの)
デーツ・・・1粒(細かくしたもの)
バナナ・・・1/2本
純ココア(砂糖なし)・・・小さじ1
メープルシロップ・・・小さじ1
塩・・・少々

B(プリン)
無調整豆乳・・・100cc
ゼラチン・・・小さじ1
バナナ・・・1/2本

C(ココアプリン)
無調整豆乳・・・100cc
ゼラチン・・・小さじ1
純ココア・・・小さじ1
BAP 玄米パウダープレミアム ・・・小さじ1/2(あれば)


【作り方】

  1. Aの材料をまぜて容器にクッキー土台をつくる
  2. 鍋にBを入れゼラチンが溶けるまで温める。
    (ポイントは沸騰させないこと)
  3. ゼラチンが溶けたらAを入れた容器にいれる。
  4. バナナ1/2は輪切りにして容器にいれる。
  5. 冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  6. 鍋にCを入れゼラチンが溶けるまで温める。
  7. 5 に入れ冷蔵庫でさらに3時間以上冷やす