野菜やチーズがたっぷり
食事やお酒のおつまみにもおすすめ
【材料：4個分 】
玄米マルチミックスパウダー…100g
ベーコン…5枚
ピザ用チーズ…50ｇ
ほうれん草…2束
玉ねぎ…1/2個
ミニトマト…5個
卵…2個
牛乳…大さじ3
米油…60ｇ
ベーキングパウダー…5ｇ
粉チーズ…大さじ2
塩・胡椒…適量
【作り方】
1.ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ほうれん草は5cm程度の長さに、ミニ
トマトは半分に切っておく。
2.フライパンにベーコンを入れ、油が出てきたら、1で切った玉ねぎ・ほうれん
草を加え軽く炒める。
3.ボウルに玄米マルチミックスパウダーとベーキングを合わせ、卵・牛乳・米油
を入れて粉気がなくなるまでよく混ぜる。
4.3に2と塩・胡椒・粉チーズを加え混ぜたら、1で切ったミニトマトの半量え、
潰さないように優しく混ぜる。
5.クッキングシートを敷いた型に4を流し入れ、
上に余ったミニトマトを並べる。
6.180℃のオーブンで45～５0分焼く。
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玄米マルチミックスパウダー¥496 ( 税込 )
