LE GENMAIでは、玄米や、玄米を使ったLE GENMAI商品に関する詳しい情報、健康や栄養に関する気になる情報を分かりやすく解説するコラムをお届けしています。玄米に関する知識や玄米食生活がもたらす効果を正しく理解していただき、玄米を取り入れ健康で楽しい毎日をお送りいただきたいと考えております。
暑い夏を乗り超える玄米Life 3つのポイント
皆さんは、夏場どんな過ごし方をしていますか？オフィスや電車の中やお店など、冷房で屋内は寒く、外に出れば猛烈な暑さ。また、仕事終わりにはビールで乾杯！飲み物も食べるものも冷たいものを選びがちになりませんか。...
ロウカット玄米って？
玄米にチャレンジしてみよう！と思ったとき、ショップやネットで調べてみると様々な種類の玄米があったり、いろんな炊き方や食べ方があって、私に合う食べ方はどれなの？って迷ってしまいますよね。今回は、そうした中から、白米感覚で食...
酵素玄米って？
たくさんの芸能人や モデルが美容や健康のために酵素玄米を食べられていますよね。酵素玄米にはどんな効果があるかご存じですか？...
発芽玄米って？
お米は私たちにとって欠かせない主食ですよね。白米、玄米、麦ごはん、雑穀米など食べ方はいろいろあり、それぞれ栄養素は違ってきます。...
消化吸収の良い玄米の食べ方とは
玄米を食べて胃腸が悪くなった！というお悩みをよく聞きます。胃腸が悪くなり、身体に合わないならやめた方がいいのかしら？と悩まれますよね。...
玄米で腸活
みなさんこんにちは〜。梅雨は気温差や、湿度も高いため体調を崩しやすい方も多いのではないでしょうか。季節の変わり目は、特にからだの内面から意識し免疫力を高めることがポイントです。...
ミネラル欠乏症の原因
私たちが生きていくために欠かせないのがミネラル！ しかし、ミネラルは体内で作ることが出来ないため、食べ物から補う必要があります。...
白米と玄米、どちらがいいの？
日々の食卓に並ぶことが多い白いご飯。ふっくら炊きたての白いご飯は、和食、洋食、中華のどのような料理ともよく合いますよね。...
玄米食の「落とし穴」と「正しい食べ方」
皆さんの玄米食を始めるきっかけって何ですか？玄米食を始める際に意外と知らない落とし穴があることをご存じですか？...
玄米って体に良い？
完全食と言われる玄米は、ビタミンやミネラル、食物繊維をはじめ、栄養素も豊富なスーパーフードです。 良いことづくめの玄米ですが、良いと分かってもいて食べ方がよく分からない！という方も多いのではないでしょうか？...
玄米粉と玄米パウダーって、どう違うの？
玄米パウダーって、玄米粉でしょ？ LE GENMAIが扱う商品の中でも、毎日摂り入れていただける「玄米パウダー」シリーズ。 健康への意識が高く、玄米食をされている方は、玄米を焙煎して玄米粉を手作りされている方もいらっしゃ...
抗酸化物質「メラノイジン」について
玄米には七大栄養素が含まれている 玄米には〈炭水化物・タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維・ファイトケミカル〉の七大栄養素が含まれており、「完全栄養食」と言われています。ただし、玄米の完全な栄養を体内に摂り入れ...
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