玄米マルチミックスパウダーレシピ「玄米マフィン」

小分けのマフィンなら、手土産にも最適♪

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作り方

1. ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖を入れてよく混ぜる。
2. 米油・牛乳・バニラエッセンスを入れさらに混ぜる。
3. 玄米マルチミックスパウダー・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・オレンジピールを入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
4. 3の生地をマフィン型の半分まで入れ、オレンジスライスをのせ、170℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
5. お好みでアイシングやピスタチオでデコレーションする。

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※電子レンジ・オーブン料理に関しては、ご使用になる電子レンジ・オーブンのメーカーによって焼き上がりが異なります。