玄米マルチミックスパウダーを使えば、自由自在に!
米粉のパンが作れます♪
【材料(4個分)】
☆ 玄米マルチミックスパウダー(旧玄米パンミックス)…100g
☆ イースト…2g
☆ 油…5g
☆ お湯(37℃前後)…100g
ツナ(油きり)…70g
コーン(水切り)…50g
ハム…適量
マヨネーズ…適量
チーズ…50g
胡椒…適量
パセリ…適量
油…適量
【作り方】
1. ☆の材料を混ぜ、油を塗ったマドレーヌカップに入れる。
2. バットに入れ、上からラップをかけて、35℃のオーブンで20分発酵させる。
3. ラップを取り、ツナ・コーン・ハム・チーズ・マヨネーズをのせたら、バット全体にアルミホイルをかぶせて、160℃のオーブンで10分、200℃に温度を上げて20分焼く。
4. アルミホイルを外し、焼き色が薄い場合は200℃で5~10分焼く。
5. 焼きあ上がったら、胡椒とパセリを振る。
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玄米マルチミックスパウダー¥496 ( 税込 )