人気の油そばを玄米麺で再現！
麺をゆでて調味料を混ぜるだけなので簡単です。
木製のトレーに載せるだけで、お店気分に♪
材料：1人分
玄米100％生めん(太)…1食分
醤油…大さじ1
酢…小さじ2
ごま油…大さじ1
きび砂糖…小さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1
煮卵…1個
のり…2枚
小ねぎ…適量
かつおぶし…適量
作り方
- 醤油、酢、ごま油、きび砂糖、鶏がらスープの素をボウルで混ぜ合わせる。
- 玄米めんをゆで、流水でしめ、ザルで水気をしっかり切ったら、1のタレと合わせる。
- お好みで煮卵、のり、小ねぎ、かつおぶしをトッピングする。
玄米麺の美味しい茹で方のコツ
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玄米100％生めん (太麺) 3食セット¥664 ( 税込 ) -
玄米100％生めん 「Value Set」¥1,798 ( 税込 )
