玄米パウダープレミアムレシピ「玄米おこわ」

【材料：4～5人分】

BAP玄米パウダープレミアム…大さじ1
もち米… 3合
山菜（水煮） … 1袋
人参 … 1/5本
油揚げ … 1/2枚
水 … 500cc
和風だし … 9ｇ
醤油 … 大さじ2
酒 … 大さじ1
塩 … 小さじ1/2

【作り方】

1、もち米を洗米し、ザルにあげて30分置く。山菜は熱湯でサッと湯がく。
2、油揚げと人参を1～2cmの短切りにする。
“3、炊飯釜に1のもち米とBAP玄米プレミアム、和風だし、醤油、酒、塩、水を加え軽く混ぜたら、1の山菜と
2を入れ、おこわモード又は炊き込みご飯モードで炊く。
4、器に盛り、お好みで銀杏や型抜きした人参を飾る。

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