玄米レシピ「玄米バラエティードッグ」

片手で手軽に食べられて小腹も満足♪
たまに無性に食べたくなるあの味をご家庭で!


【材料 (12~14本分) 】


玄米パンミックス…90g
ベーキングパウダー…2g
きび砂糖…20g
卵…1個
牛乳…20g
水…100g
ウインナー…6本
さけるチーズ…2本
お好みの野菜や芋類…5~6本
揚げ油…適量
ケチャップ…適量
マスタード…適量


【作り方】

1、ボウルに玄米パンミックス・ベーキングパウダー・きび砂糖を入れ、よく混ぜる。
2、1に卵・牛乳・水を入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
3、ウインナー・さけるチーズは竹串に、お好みの野菜や芋類には爪楊枝を指し、2の生地をつける。
4、160℃に熱した油で3~5分転がしながら揚げる。
5、油を切り、お好みでケッチャップや粒マスタードをつける。


*ポイント*
揚げ油の温度が高いと焦げの原因となります。
160℃前後の温度でゆっくり揚げましょう。