玄米レシピ「ホットドック」

玄米パンミックスを使えば
ジャンクフードも華麗に変身!


【材料(1個分)】

<玄米パンバンズ>
玄米パンミックス… 50g
イースト… 1g
油… 5g
お湯(37℃前後)… 50g
サイリウム … 1.5g
打ち粉…適量

<ホットドッグ>
レタス…1枚
アーリーレッド… 30g
ソーセージ…1本
ケチャップ…適量
マスタード…適量
パセリ…適量


【作り方】

1. パンに縦半分切込みを入れる。
2. アーリーレットはみじん切りに、ソーセージは焼いておく。
3. パンにレタス、切っておいたアーリーレッド、焼いたソーセージをはさみ、ケッチャップ、マスタードをかけ、パセリを振る。