@hi.romi.ta605【材料：4枚分】
そば粉・・・90ｇ
玄米パウダーロイヤル・・・小さじ2
塩・・・2ｇ
水・・・250ｇ
【作り方】
- 前日の夜に、材料をボウルにいれて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で一晩ねかせておく
- 冷蔵庫からボウルを取り出し、混ぜる
- フライパンに油をひいて熱して、フライパンの底を濡れ布巾で冷ます
- フライパンを弱火にかけて、おたま1杯入れて丸く広げる
- 弱火でゆっくり焼く
- 粗熱がとれたら、お好みのフルーツや蜂蜜を盛り付ける
※お好みで、卵やチーズをのせて焼くのも美味しいです
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