玄米パウダーレシピ「ガレット」

玄米パウダーとオートミールの相性GOOD
卵は半熟の方がおいしいです♪


【材料 (1~2人分)】


オートミール…25g
玄米パウダー…5g
水…60ml
卵…1個
ベーコン…1枚
米油…5g
粉チーズ…適量
塩・胡椒…適量


【作り方】


1.ボウルにオートミール・玄米パウダー・水を入れ、よく混ぜる。
2.フライパンに米油をひき、1を流し入れ、薄く広げていく。
3.円の中心に卵を落とし、周りに切ったベーコンをのせる。
4.蓋をして卵が固まるまで弱火で加熱する。
5.正方形になるように左右上下を折りたたむ。
6.器に移し、粉チーズ・塩・胡椒を振る。